[中式食譜] 青紅椒炒烤麩

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5 t' D0 k" N  S) u! x! }材料, l) O- H5 `6 {/ m7 G+ R
烤麩.....10個www.tvboxnow.com/ H# o. k9 t9 J) X7 ?! s" T
青椒.....1/2個
8 b6 l( Z) a& B' Z+ Owww.tvboxnow.com紅椒.....1/2個www.tvboxnow.com! o' L; U; W. q! R) e2 ~7 q) d
蒜片.....1/2大匙公仔箱論壇% p5 \+ ~( V7 {
公仔箱論壇1 L* o$ i' G9 p! D) X  ^
9 O$ x$ H' f3 O
調味料
8 J. p& z3 v) I. G8 v- v鹽.....1又1/2小匙+ j& \& R0 G( p- ]' p/ I9 }7 V
胡椒粉.....2小匙
- @' q  l/ M* v( s: s; jtvb now,tvbnow,bttvb糖.....1/2大匙公仔箱論壇1 ]2 g7 n8 B8 X& a
香油.....1/2大匙
, H! c3 `; k0 j# f/ o3 H6 mwww.tvboxnow.com水.....2杯
4 V# g; g, g$ ^& Bwww.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y" }8 ~9 v7 D0 R

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(1)將材料分別洗淨後，切成大小一致的片狀備用。
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: |" ]& ^' o* g) ~. HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)將鍋預熱後，放入少許油及蒜片爆香後，再放入調味料煮沸。放入烤麩後改中火煮到湯汁收乾入味(如果烤麩還很硬的話，可以再加入1/2杯水繼續煮)，然後放入紅、青椒片略炒至熟後，即可盛起食用。
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