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tvb now,tvbnow,bttvb9 T! `3 z/ I# ^# T1 [ Q
材料www.tvboxnow.com* ~6 [3 l% v2 Z
烤麩.....10個. j& p" e: \( i
青椒.....1/2個
2 O6 Q# i* Y( l" c公仔箱論壇紅椒.....1/2個
/ X. x% s! c; L0 V" O5 L$ c公仔箱論壇蒜片.....1/2大匙
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5 G* h/ C6 U" x7 O8 d& V8 X調味料
# s& G% T% T8 E2 l6 i) I- t3 X* a6 Atvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1又1/2小匙) X9 Z6 x- R, ` D
胡椒粉.....2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y% w: S4 h1 F, b2 p
糖.....1/2大匙! g$ Y i- B& v& F
香油.....1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 @) f) O. H& t! {$ x7 i. K% k) O
水.....2杯
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作法. z2 E! y! k5 k# D- v9 V/ s
(1)將材料分別洗淨後,切成大小一致的片狀備用。
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(2)將鍋預熱後,放入少許油及蒜片爆香後,再放入調味料煮沸。放入烤麩後改中火煮到湯汁收乾入味(如果烤麩還很硬的話,可以再加入1/2杯水繼續煮),然後放入紅、青椒片略炒至熟後,即可盛起食用。
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