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[中式食譜] 魚香燴豆包

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tvb now,tvbnow,bttvb6 b9 m! }% ^' f6 d1 }: v! W' k" g9 ^
材料
9 o% K7 o: V; Z) Q( F) A& y# XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆包.....3塊. C, V# N- ~! `* v
豬絞肉.....100公克
% y. e; e  U3 q/ L# W* f6 W公仔箱論壇馬蹄肉.....3粒www.tvboxnow.com! C  y0 V5 D8 e, G$ \- `
蒜蓉.....2大匙
# Q7 k( r9 y9 ]  A) }" I薑末.....1小匙
5 G2 r( ~% g# ?* _6 C1 z蔥花.....2大匙. K4 J9 G5 [$ k% ^; n
公仔箱論壇! R* Q( i/ R4 R
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調味料
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辣豆瓣.....3大匙公仔箱論壇$ r6 \! ?" e( q) G
糖.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u- k5 F3 @$ \$ K6 S* d3 L
醋.....1大匙6 C) n$ c( v4 {6 b  A
水.....1/2碗
( _( ?4 t3 f8 R0 E5 W  rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g# h# P1 {9 f3 \  O% B
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Bwww.tvboxnow.com5 T; `( \' }- H/ q5 ^3 ~
太白粉.....1小匙www.tvboxnow.com* I3 f: d( V' S# K
香油.....1小匙
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作法- w; V2 f& x2 r6 u+ n( `
1.熱鍋,放入約1/2鍋的油量,燒熱至約150℃時,放入豆包炸至外表酥脆時,撈起瀝乾油脂並切成塊狀,擺盤備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o$ s0 `* R1 E/ {0 m9 }- a& @2 ^

9 ^  x2 E& U2 Q! C2.馬蹄肉切碎備用。
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3.另熱一油鍋,將蒜蓉、薑末、蔥花爆香,放入豬絞肉及切碎的馬蹄肉拌炒均勻,再放入調味料A略燒一下後,以太白粉勾芡,並灑上香油拌勻,起鍋淋至作法1的豆包上即可。
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