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材料公仔箱論壇9 y, f! q H9 d% E1 Q
豆包.....3塊
/ {& U( g* r4 I5 b: J豬絞肉.....100公克www.tvboxnow.com- u8 `2 J, I$ O4 y' ]8 b
馬蹄肉.....3粒tvb now,tvbnow,bttvb" p) L6 ~7 p) e) B4 k7 ?5 c3 h
蒜蓉.....2大匙www.tvboxnow.com+ s5 w1 u+ \. }$ ?. D5 ^( q
薑末.....1小匙( j0 J1 W! G2 Y
蔥花.....2大匙
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4 A* D- Y5 N! c5 ]+ p2 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B. n3 l5 f, {& U/ O
調味料
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辣豆瓣.....3大匙3 v1 u* x& F- S5 q- J: B
糖.....1大匙www.tvboxnow.com3 T* u$ Z& D+ L! C9 ?
醋.....1大匙
. o* f4 b6 D a* N# [" y! H2 f水.....1/2碗
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: a/ v2 A2 O2 C3 x: O太白粉.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb- q% N# ^/ I+ u7 F
香油.....1小匙
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公仔箱論壇: o* w* g: v4 e' R0 k
作法
. k3 H* i: ^' M0 ?) TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.熱鍋，放入約1/2鍋的油量，燒熱至約150℃時，放入豆包炸至外表酥脆時，撈起瀝乾油脂並切成塊狀，擺盤備用。
% p! U7 g2 V8 h3 e; @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ t* B2 Z( U( u2 Z( ^% p9 U% M' H$ O1 k2.馬蹄肉切碎備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 D) P; p- S9 V: W- T: N+ W
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3.另熱一油鍋，將蒜蓉、薑末、蔥花爆香，放入豬絞肉及切碎的馬蹄肉拌炒均勻，再放入調味料A略燒一下後，以太白粉勾芡，並灑上香油拌勻，起鍋淋至作法1的豆包上即可。 |
發表於 2015-1-23 04:33 AM
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