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材料:
! X% P3 K' Y7 H6 W, H公仔箱論壇蛋3隻、豬頸肉100克（切片）、細洋蔥1個（切條）、蔥1條（切粒）、泰式甜酸醬3湯匙7 H3 M+ P3 R7 P. m) C) W/ e
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3 k( Z+ d. e6 C" K4 U$ C' T公仔箱論壇調味醃料：
5 E3 E# L6 s8 g. D! K7 @公仔箱論壇生抽1茶匙半、麻油及胡椒粉少許
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% f1 R3 U6 V, O7 u+ m5 {www.tvboxnow.com做法:
, R! T. X+ F% I* p- p2 h1.蛋加半茶匙鹽及1湯匙油打勻。1 E' l0 z" b8 _7 x
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2.將豬頸肉片與醃料拌勻醃一會兒。洋蔥切條，蔥切粒。
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; Y/ O4 |$ c4 n* v! [# p3.燒1至2湯匙油落鑊，放入豬頸肉片及洋蔥炒合，取出放在蛋液內，再加蔥粒拌勻。公仔箱論壇1 A. j% A4 q% Q' ?) J/ ?) p( E
y3 w) F; ]2 U! m4 Y) X6 {8 c公仔箱論壇4.燒2湯匙油落鑊，倒入蛋液等炒熟，淋上泰式甜酸醬與炒蛋拌勻即成。
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發表於 2015-1-26 04:27 AM
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