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材料: $ [# ~) \. N+ y% ^$ A* ^7 t) z$ o
蛋3隻、豬頸肉100克（切片）、細洋蔥1個（切條）、蔥1條（切粒）、泰式甜酸醬3湯匙
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調味醃料：
3 g4 _: A! C! K7 n) d8 Y. P+ G/ Gwww.tvboxnow.com生抽1茶匙半、麻油及胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E- C9 [+ B: t/ S
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$ p4 ^3 n: K! | x1 Z( b8 r2 J. Ftvb now,tvbnow,bttvb做法: T1 m N5 _/ `* N+ B$ O& e$ o
1.蛋加半茶匙鹽及1湯匙油打勻。
% x- N( T9 Q3 `3 i9 a, C$ b7 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www.tvboxnow.com- w4 N/ e- B# s$ q
2.將豬頸肉片與醃料拌勻醃一會兒。洋蔥切條，蔥切粒。www.tvboxnow.com& b/ G& Y6 w6 ~5 I
' p- y( U) o" R1 t4 `$ R& b# @公仔箱論壇3.燒1至2湯匙油落鑊，放入豬頸肉片及洋蔥炒合，取出放在蛋液內，再加蔥粒拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb- w9 C/ I9 S5 _+ `8 G/ ?; q5 ~, h
" F x+ H9 o: |) o% Qtvb now,tvbnow,bttvb4.燒2湯匙油落鑊，倒入蛋液等炒熟，淋上泰式甜酸醬與炒蛋拌勻即成。
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發表於 2015-1-26 04:27 AM
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