【KO 咳嗽感冒配方】今年流感橫行，太可惡! 據說，日本有一條自江戶時代流傳至今的抗感冒配方，日本婆婆、OL、女優都好like! 那就是「蜜糖醃大根」了! 白蘿蔔含有澱粉糖化酵素，可消炎，有助紓緩喉嚨痛；蜂蜜則殺菌，可抑制喉嚨內細菌生長!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A: [5 p9 P+ x! G8 i+ S
. P4 q# ^' ~& e9 n還不快快洗手， 做一個「蜂蜜大根湯」，叮走咳嗽， KO感冒?
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材料：
& W0 v) ` z# P公仔箱論壇白蘿蔔 (可消炎、提高免疲力) 半個公仔箱論壇$ ?5 a2 f. ?, {6 [4 u6 v7 J
蜜糖 (有殺菌/止咳作用) 100mlwww.tvboxnow.com9 P; F& u7 a' F- a- g4 M
生粉/栗粉 1 小茶匙; ]) q h6 a4 y# ^0 A' @5 p
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. L1 Y% O$ S; p7 W" |6 P# ^- L白蘿蔔洗淨刨皮後切粒 (約 1CM闊)
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STEP 2TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I/ d1 J/ }6 [8 o8 U' h& z
蘿蔔放進保鮮密實盒內，注入蜜糖，讓蘿蔔粒沾滿蜜糖。www.tvboxnow.com1 K/ P. q: N* o& M; v
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STEP 3
' w* s' w7 S6 ]* L7 g d2 R" e( c8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。掩蓋，醃2-3小時至一晚，讓白蘿蔔的汁液釋出。公仔箱論壇' f7 [. f1 y1 A& Q4 ]
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將蘿蔔水和蘿蔔放入鍋內，小火煮，以勺子攪拌。
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# t3 E+ S% T o! SSTEP 5TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M6 I8 B1 O( K, y, g' I w7 Q% g
煮熱後再加入生粉，令蘿蔔蜜糖水更稠，口感更滑。
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STEP 6
8 B9 f- V4 U/ y注入杯子內後趁熱飲用公仔箱論壇- Z- q5 i& o& ^1 h5 @7 I% @
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1. 蜜糖醃大根食法多多，其中最簡單是以一茶匙蘿蔔汁液加熱水或牛奶飲用。或以蘿蔔汁加水及葛粉煮熱飲。加入生薑片煮更暖胃。tvb now,tvbnow,bttvb, s: j( K, H" B/ q" l( _1 t J
}5 u0 \9 c- m. Q# s2. 白蘿蔔醃得愈久，氣味會愈大，難以飲用，故每次不要醃太多，只做約2-3日內可吃光的量就最好。
8 A( ?1 K/ R1 S% t7 ]tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v& f% ?" \& L& \6 B
3. 在中醫角度，白蘿蔔偏寒涼，所以體質偏寒或者患有胃病的人士不宜進食過多。 |
發表於 2015-1-26 12:14 PM
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