[中式食譜] 鮮蔬雙喜豆腐

nt1972

材料:     公仔箱論壇/ }! c5 ]; o, Y. ~) i5 x
孖裝蒸煮滑豆腐1盒、免治豬肉3兩、欖菜1湯匙半、罐頭磨菇片2/3量杯、雞蛋1隻、清雞湯1量杯、娃娃菜2棵（一開六）、蠔油2茶匙
5 j* ]+ U! R8 V2 O- h) @, \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R, r" ~' ~2 T2 g
+ ^) u0 y2 ?' G: S2 q! @
做法:     ; R) N) p+ h4 Y5 O
1.將豆腐取出，吸去多餘水份，切成2份備用。+ o4 A3 U( W% @/ g+ K* q

% M9 W# f9 R' {$ I% a2 X, uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將娃娃菜灼熟，置碟中央，另將免治豬肉加以少許生抽及生粉醃製。
1 s7 V1 L. }$ n$ Z1 atvb now,tvbnow,bttvb
6 u) `9 n( R# D% Q, Y$ g7 H3.將欖菜及免治豬肉以中火炒熟，加入蠔油及一份豆腐炒合，下半量杯雞湯煮滾，以生粉水埋芡，置碟的一旁。
2 q2 R# @+ [/ J6 i' @8 ?tvb now,tvbnow,bttvb
' M; _, |; B) w! j, P) t& Y公仔箱論壇4.下半量杯雞湯、磨菇片及一份豆腐煮滾，以生粉水埋芡，加入雞蛋成蛋花，置碟另一旁，便告完成。* A$ R0 h  R- r/ r4 `

/ e; x6 d9 H) U+ H; Y5 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。