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[中式食譜] 泡菜肉醬拌

材料:     6 A8 U% q9 B# I9 C- r
韓國Kimchi Radish(蘿蔔粒)200克、免治豬肉150克、韓國即食紫菜適量(切幼絲)、芝麻1茶匙(炒香)、鹹肉粽2隻www.tvboxnow.com: |& }$ X) S5 R
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6 C" e4 v5 W7 N4 @www.tvboxnow.com調味醃料: tvb now,tvbnow,bttvb* S( |( c1 g2 ?+ M
生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb$ W' r0 {7 u0 {* t# f% K

  n' n# o' A7 h9 x* i+ Y+ wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁: 公仔箱論壇5 k8 U* f8 P! j/ ^/ w6 I
清水1杯、生抽1茶匙、糖1茶匙、生粉1至2茶匙(拌水埋芡)
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5 b: c# Q1 n" Bwww.tvboxnow.com做法:     
, Q; o4 x  A3 g0 P( h1.將韓國Kimchi Radish切碎;免治豬肉與醃料拌勻。公仔箱論壇1 X6 P5 A- q+ w2 e

( B7 ^; J4 q' c3 {* e+ E3 C9 kwww.tvboxnow.com2.將鹹肉粽蒸熱後,切厚塊放碟上。4 _' w# d; V7 b; B
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3.燒1至2湯匙油落鑊,放入免治豬肉炒熟,加入韓國Kimchi Radish炒合,再注入芡汁煮片刻至入味。最後拌入適量生粉水成,製成Kimchi肉醬。www.tvboxnow.com( i4 D0 s# ^  Y% N/ M
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4.將Kimchi肉醬淋在鹹肉粽上,撒上紫菜、芝麻伴食。2 u# Q4 ]4 K  F/ s! X

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