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[中式食譜] 鴛鴦蝦鬆生菜包

材料:     
( q+ r8 O& |: J- q' Gwww.tvboxnow.com蝦乾20克(略浸,切粒)、蝦仁120克(切粒)、冬菇半杯(切粒)、沙葛3/4杯(切粒)、芥蘭莖1杯(切粒)、蒜蓉2茶匙、生菜葉數塊
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調味:     
* A# ^4 Q1 _9 Q- y% V, I清水2湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、胡椒粉少許、麻油少許、生粉半茶匙
* Q: A0 ~: V+ b9 c6 g/ s- f3 e$ X, P! r7 dtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇# k+ P5 T" |9 O0 X) W" X

2 ~1 a- p! C/ X. F, ]# ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料:
2 @3 v* h8 u  Y3 E. M- Stvb now,tvbnow,bttvb鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、麻油少許、生粉半茶匙公仔箱論壇- F( z! s. z1 s' E: D3 F

2 M' B6 F4 i7 r5 m& d3 Y( mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 H) J; d, \2 Y  d. Q6 N. uwww.tvboxnow.com做法:     
* W) b0 S- x) @+ i2 p6 M& @www.tvboxnow.com1.蝦乾略浸,蝦仁去黑腸,沖淨後把所有材料切幼粒。蝦仁與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h  p1 u( f6 ~2 I+ |; @

6 b3 V" K$ f7 S, y& x4 G2.燒2湯匙油,先把芥蘭莖、冬菇及沙葛用1茶匙蒜蓉炒香成配菜粒,盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d5 C2 O6 L6 T, s  n' [, G6 ~
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3.再燒2湯匙油,爆香蝦乾、蒜蓉及蝦仁,灒黃酒。7 }. r+ _7 h; {. v) a4 E9 d
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4.把配菜粒回鑊與鴛鴦蝦炒勻,加入調味料炒至乾身,盛起配上生菜品嚐即可。
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