[中式食譜] 意大利香草鮮魷墨魚餅

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材料:     公仔箱論壇+ N" M6 ]  q7 ?3 |8 ]# x
鮮魷（約6兩）1隻、粟米墨魚餅（開邊）6-8塊、意大利粉茄醬1量杯半、黑椒碎1/4茶匙、新鮮奧利根奴香草（摘淨）半量杯、魚露2茶匙
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+ G6 y9 B, B- F5 Twww.tvboxnow.com做法:     
! I) g5 l+ C8 a1 R0 R% A1.將鮮魷洗淨切圈備用。
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1 [7 S( @* q9 V1 @3 r5 a  s2.將墨魚餅慢火煎香備用。
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3.將意大利粉茄醬及黑椒碎煮熱，加入鮮魷慢火煮熟，再加入魚露。( v) s9 {3 @4 q" J, \

' F8 V7 l) @' n: c8 o9 I4.將墨魚餅回鑊煮香，加入奧利根奴香草拌勻，以生粉水埋薄芡上碟。
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