[中式食譜] 番茄乾水欖雞柳

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材料:     
1 Q6 s$ C. i5 b. s0 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞柳200克、油浸番茄乾3條、黑水橄欖10粒、蒜蓉1湯匙、蘆筍4條、清水少許、鹽半茶匙、生抽半茶匙、胡椒粉少許、糖2茶匙、紹酒1湯匙
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做法:     ( {5 O% ~: `; m3 U* o
1.將雞柳切粗條，用鹽、生抽、胡椒粉醃10分鐘後備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 [- U9 K, f" y% d  @

. n2 c# N, N3 l: b9 Jtvb now,tvbnow,bttvb2.將蘆筍切段備用、番茄乾切幼絲、黑水橄欖切片。6 |2 `: @$ Y% M  C  a
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3.起鑊爆香蒜蓉，加入雞柳略炒。' n: r: a& U' P# G& `

  N" u, ]2 n; R9 M' O1 [# Uwww.tvboxnow.com4.灒酒、加入蘆筍段，再注入少量清水，下雞肉炒至七成熟。* t, N. }% Z4 J" K* N
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5.加入番茄乾及橄欖片兜勻，再加糖調味即可上碟。www.tvboxnow.com& R8 k4 f9 h* Q: L8 o0 e5 f8 ?! s

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