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材料:
+ X, R" ~& C+ M" G n$ f* k7 [www.tvboxnow.com雞中翼1斤、蒜蓉1湯匙(煎香)、紅辣椒絲2湯匙、欖菜1湯匙半、檸檬可樂3/4量杯、魚露2茶匙、蔥花2湯匙
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調味醃料:
2 B. K" @/ S! D: P, m, e# Z魚露3茶匙、蛋白2茶匙、生粉1湯匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb) f% F3 G, u2 c. E) X
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% i9 i0 ?. ]7 x/ v8 t! ~tvb now,tvbnow,bttvb做法:8 J& w [4 q6 T/ h. A z& x5 O
1.將雞翼洗淨抹乾,充份與醃料拌勻,醃30分鐘備用。
1 { A: T( W9 \, o7 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 T7 O" D8 Y6 I& T6 r2 a0 \. U2.將檸檬可樂、蒜蓉、紅辣椒絲、欖菜及魚露煮滾備用。
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3.將雞翼蘸上少許生粉,煎至金黃色僅熟。
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: W8 J5 H0 A6 ]/ s) R# Qwww.tvboxnow.com4.隔走多餘油份,加入可樂欖菜汁料煮至收乾汁,上碟,撒上蔥花即成。tvb now,tvbnow,bttvb, e7 {! ?2 v, Q) q& M5 _* j( P5 X
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