材料:
! U' _, \) H& Y6 h, E* |9 f臘腸1條、蝦米2湯匙、蒜頭2粒、指天椒1至2隻、青木瓜150克（刨絲）、車厘茄8個（開邊）、乾蔥4粒（切片）、焗香花生碎2湯匙公仔箱論壇$ Z7 l5 D% I8 r) m7 w8 |
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調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y% v( h$ j+ k! w+ \) W( P
椰糖2茶匙、青檸1個（搾汁）、魚露3至4茶匙、白醋少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O% j/ X9 z! e" M
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做法: + Q7 a1 p5 _0 G
1.將臘腸切薄片。燒熱少許油，放入臘腸片炒至乾香，取出備用。公仔箱論壇+ O. q- B& j/ C
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2.用少許油炒香蝦米，再放入石樁內樁碎，加入蒜頭及指天椒一齊樁。加調味料拌勻，試味後備用。
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7 S6 U0 B2 J: u6 U公仔箱論壇3.碗內放入青木瓜絲、車厘茄、乾蔥片、臘腸片，再加入樁碎配料及調味料拌勻。
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3 P& [7 @) T5 y' Z0 v; [公仔箱論壇4.上碟後撒上焗香花生碎，即告完成。
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發表於 2015-1-30 04:18 AM
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