材料: ; V6 R0 j5 O4 b
臘腸1條、蝦米2湯匙、蒜頭2粒、指天椒1至2隻、青木瓜150克（刨絲）、車厘茄8個（開邊）、乾蔥4粒（切片）、焗香花生碎2湯匙
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* M" V7 D# h$ p+ ]- {9 W公仔箱論壇調味:
- A$ I% t* W5 | Etvb now,tvbnow,bttvb椰糖2茶匙、青檸1個（搾汁）、魚露3至4茶匙、白醋少許1 u8 N3 T3 R9 f3 E) h) L! ~
e) k/ _$ v* ]4 X+ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- l9 S& S5 f7 w" R) \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: tvb now,tvbnow,bttvb9 J1 U: r( I; C9 }" K6 w7 l
1.將臘腸切薄片。燒熱少許油，放入臘腸片炒至乾香，取出備用。+ J3 Q) `8 S* Y' l
5 a0 Z8 i9 z0 _2.用少許油炒香蝦米，再放入石樁內樁碎，加入蒜頭及指天椒一齊樁。加調味料拌勻，試味後備用。
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3.碗內放入青木瓜絲、車厘茄、乾蔥片、臘腸片，再加入樁碎配料及調味料拌勻。- g. v, h& Q Q, J; _/ ]
1 @9 Y1 k1 {5 l0 M公仔箱論壇4.上碟後撒上焗香花生碎，即告完成。公仔箱論壇! V$ m& m# \- Q" k% z0 n+ C& `6 _
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發表於 2015-1-30 04:18 AM
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