材料:
8 p' G8 |, V itvb now,tvbnow,bttvb新鮮牛柳3件（約14安士）、法國芥辣1湯匙、紅酒1/4量杯、混合香草2茶匙、?汁1湯匙、蒜蓉1湯匙（煎香）、乾蔥蓉2湯匙（煎香）、番茄1隻（去皮取肉）、清雞湯1量杯、魚露2茶匙* p( K! T9 M" a" ^: R- l
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0 O- m L5 S# r, a t公仔箱論壇做法: tvb now,tvbnow,bttvb, `9 o. B: w* i8 D
1.將牛柳一分為二，與法國芥辣及?汁拌勻，醃10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w* N2 M; R Z( l; f
4 l& L- O7 K& M) u- J+ [www.tvboxnow.com2.將牛柳煎香，加入紅酒煎至收汁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j& A& a5 o1 B" x* y3 D
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3.將番茄肉、蒜蓉、乾蔥及清雞湯煮滾，加入魚露。
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. a& y7 G+ u1 r: D" n+ h6 btvb now,tvbnow,bttvb4.放回牛柳，加入混合香草，兜勻至收汁即成。& j) ~0 B2 R4 [9 f& _
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發表於 2015-1-31 04:26 AM
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