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[西式食譜] 紅酒普旺斯牛柳

材料:     
- r7 m2 O: E/ A& Z/ S公仔箱論壇新鮮牛柳3件(約14安士)、法國芥辣1湯匙、紅酒1/4量杯、混合香草2茶匙、?汁1湯匙、蒜蓉1湯匙(煎香)、乾蔥蓉2湯匙(煎香)、番茄1隻(去皮取肉)、清雞湯1量杯、魚露2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) U  q! ?+ U' \) X. z9 s

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做法:     
3 g. \  \( ?! t  T- _# J  e, kwww.tvboxnow.com1.將牛柳一分為二,與法國芥辣及?汁拌勻,醃10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N, x) H4 J3 D/ {

1 I$ i9 m& e! D1 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將牛柳煎香,加入紅酒煎至收汁備用。2 X; v! l& p: F3 ^- ]. n
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3.將番茄肉、蒜蓉、乾蔥及清雞湯煮滾,加入魚露。
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4.放回牛柳,加入混合香草,兜勻至收汁即成。tvb now,tvbnow,bttvb: b3 N# D& ?% P
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