[中式食譜] 紫菜黑豆漿火腿露筍卷

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材料:     
; x+ g9 f) ?- ]黑豆漿1盒、雞蛋6隻、洋火腿3片、紫菜（切碎）1/3量杯、鮮露筍（幼枝）6枝、清雞湯1量杯半、魚露2茶匙、蛋白1隻
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調味:     
; w( A' T+ |% S1 G+ q5 P( w# S1 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉水： 粟粉1湯匙、清水1湯匙
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做法:     
* T9 h+ D' u  Y+ j- ?  O1.將雞蛋、紫菜、粟粉水及黑豆漿拌勻至起泡，煎成蛋皮，放涼備用。公仔箱論壇/ d9 A* Q' P# F5 q4 O0 t
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2.將蛋皮放在砧板上，放上火腿片及露筍2枝，將蛋皮捲起，切段上碟。2 N3 L0 x/ C. K2 m
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3.將清雞湯煮滾，以生粉水埋芡，加入蛋白成茨汁，淋在豆漿蛋卷上即成。
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