2 n- k! y+ }$ |& k% p3 `# Dwww.tvboxnow.com材料: ; q1 Z' S+ C. W
雞髀肉400克、京蔥1條、青瓜1個、中東包2至3個（Pita Bread）www.tvboxnow.com) U( `. n* a3 h3 L* W
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調味醃料： 生抽2茶匙、生粉1茶匙、清水少許 " u. K* O, g2 r- y8 T5 j8 f$ t
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醬汁：
$ z# k+ |6 j/ g3 m* {( b4 [www.tvboxnow.com甜麵醬2湯匙、紹酒3至4湯匙、糖1至2茶匙、麻油半茶匙
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做法:
" n- w+ m5 t3 D+ z5 w. X6 A+ Itvb now,tvbnow,bttvb1.將雞肉去皮及除肥膏，然後切絲。與醃料拌勻醃5分鐘備用。
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8 v0 ~. n% F7 ~8 \# z) P1 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將京蔥切絲、青瓜切絲；醬汁拌勻。
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3.燒2湯匙油爆炒雞絲至8成熟，灒酒，加入醬汁拌勻炒透。再加京蔥稍稍兜勻，即可離火上碟。
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" C0 S: e; h% O" Q1 _tvb now,tvbnow,bttvb4.將中東包放於乾鑊內烘香及烘熱，取出剪成兩半。. J0 G( q% w% x0 u
& @" w0 E5 W5 V7 X% x$ N+ G5.吃時用中東包夾入醬爆雞絲及青瓜品嚐。
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發表於 2015-2-1 06:00 AM
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