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[西式食譜] 魷魚Kimchi煎蛋烙


6 h- J/ T: N7 ^3 q材料:     
$ W2 l: u' I3 [公仔箱論壇韓國魷魚Kimchi75克、蝦仁100克(切粒)、鴨蛋4隻或雞蛋4至5隻(打散)、番薯粉3湯匙、清水6湯匙、魚露適量tvb now,tvbnow,bttvb8 t: o1 P9 k: Y, \6 N0 b" j# U
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做法:     
7 y+ ?/ {/ a2 Y$ k% H- K9 K+ n% gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將韓國魷魚Kimchi稍為切碎;將蝦仁去腸、沖淨及抹乾,切粒後用少許魚露拌勻。
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2.蛋加入2茶匙魚露拌勻。番薯粉與水拌勻成粉漿。
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3.燒2至3湯匙油落鑊,放入蝦仁兜炒,加入番薯粉漿快手拌勻,加蛋。蛋液散開後,再加入魷魚Kimchi碎一起煎香。# q- P# J/ R$ g$ u( `  s: F* e

0 G, {3 K5 r- f  utvb now,tvbnow,bttvb4.反轉至另一面,加少許油煎成香口蛋烙,即告完成。tvb now,tvbnow,bttvb+ n2 F9 \9 h5 \7 `( ]

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