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[中式食譜] 西梅燜豬肉

材料:     : A" s8 ?) [- v$ I- y9 o" y0 ?
瘦腩肉1條、甘筍80克(切件)、大蔥1條、西梅乾6粒、上湯半杯、清水半杯、茄膏1湯匙
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+ D6 J; Z! K9 O4 j/ V5 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     
4 v8 h9 \# V: g/ j鹽半茶匙、胡椒粉少許公仔箱論壇9 q. M2 r* \8 \
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, H* b3 h& `4 l9 v  `/ Q做法:     www.tvboxnow.com6 R5 ^( j4 r. s4 o
1.將腩肉烚10分鐘至全熟,待涼後切件備用。
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3 _1 y3 m4 ]. K5 x# G2.將大蔥切片,西梅乾切粗條備用。tvb now,tvbnow,bttvb# W8 g6 z* I" e; o2 y" J
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3.將茄膏爆香,加入豬肉、甘筍略炒。
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4.注入上湯及清水,並加入西梅及大蔥。
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5.燜煮約5分鐘後,加入鹽及胡椒粉調味即成。
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