[中式食譜] 墨魚鬆木耳炒蒜心

nt1972

材料:        
. }" D: i7 h% d蒜心（切段）、粟米墨魚餅5至6塊（切粗條）、木耳1量杯半（浸發切條）、蒜頭2粒（切片）、薑片6片、甘筍片8片、乾蔥2粒（切片）) Y+ S' _  ?& y9 n! w" |# l

( F8 B& F$ c& J* ~) STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b% }  O7 P$ a9 {
調味汁料：
$ v3 w$ p9 ?0 w9 l. [; E/ k上湯3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙8 |7 t5 B; h2 S7 U; F. g

2 {  x1 |4 s8 b2 Twww.tvboxnow.com
5 I8 Q7 h, ]" v( G; s0 ?做法:        
6 T8 J* N- t# Z, Ytvb now,tvbnow,bttvb1.將墨魚餅以慢火煎香，取出備用。
: Y; f0 d/ w0 q7 u: r公仔箱論壇% b- I0 l" z# n% V9 Q2 _
2.將蒜心及木耳下乾鑊以中火烘炒片刻，下少許油炒合，注入少許清水焗煮片刻，取出備用。
- v- K; k4 I2 c. s$ r" ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v" U+ ]* C8 v
3.將蒜片、薑片、甘筍片及乾蔥片以中火煎香。
( E! t" n4 D* h3 {+ ewww.tvboxnow.com
- L4 o! T/ E- ?" x9 y6 M. N5 Qwww.tvboxnow.com4.放回墨魚餅炒合，放回蒜心及木耳炒勻，加入汁料兜勻，上碟。