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[中式食譜] 上湯海鮮瓜粒泡飯


, z% L9 L% }; x/ G0 u材料:     www.tvboxnow.com# W! I) _% A3 h
勝瓜4安士(切大粒)、冬瓜4安士(切大粒)、靈芝菇1量杯(洗淨)、雲耳2/3量杯(浸發切件)、魚柳2/3量杯(切粒)、小帶子2/3量杯(切粒)、蝦仁2/3量杯(切粒)、薑片6片(煎香)、甘筍片6片(煎香)、白米飯2量杯、清雞湯2量杯、魚露2茶匙
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6 {: b; `+ w6 T公仔箱論壇做法:     
$ i% P/ }9 m% i1.將勝瓜粒及冬瓜粒下乾鑊烘炒片刻,加入靈芝菇及雲耳炒合,再加入白米飯炒勻片刻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A4 Z! q1 |  j: Y6 }, V

% L$ i; g3 k1 v: X5 h2.加入已煎香的薑片及甘筍片,注入清雞湯及魚露煮滾,收慢火燴煮至稀漿狀。公仔箱論壇+ e4 m1 d1 d9 S- P  v, }/ t3 e$ e0 e

! U) j( Y# ?3 A3 Bwww.tvboxnow.com3.加入魚柳粒、帶子粒及蝦仁粒煮至僅熟即成。
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