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[西式食譜] 韓式香香芝麻雞

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材料:     
9 F6 k% f' v& f% K( `' ]2 b7 ?急凍芝麻雞1隻、天婦羅炸粉1包、蛋白1隻、白芝麻30克(炒香)
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調味:     www.tvboxnow.com. S4 F4 ~4 _/ n7 W6 j
醃料(芝麻雞): 紹酒1湯匙、魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許 汁料: 韓國辣椒醬2湯匙、番茄醬4湯匙、蒜蓉2茶匙、蘇梅醬1湯匙半、清酒1湯匙、生抽1湯匙
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/ T5 ]' Q" I3 M- S+ F" t  ^2 Dwww.tvboxnow.com做法:     : [* ^4 k* r- A0 [/ }; F
1.將雞洗淨,抹乾後斬件,用醃料拌勻醃15分鐘。# J# g6 D6 w& g% M( {5 a
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2.將雞件與蛋白拌勻,加入4湯匙天婦羅炸粉充份拌勻。/ V8 s0 j6 V/ |

5 K# Z. }+ l5 V+ d4 x. L' nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將雞件沾上天婦羅炸粉,下鑊炸至酥脆,取出隔油備用。
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4.將汁料下鑊以小火燒熱,把雞件回鑊炒勻,撒上白芝麻即成。
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