, B8 `. O% a5 l" Otvb now,tvbnow,bttvb材料:
C: b0 m. X# i( w: y0 @ @www.tvboxnow.com煎炸滑豆腐1盒、新鮮菠蘿1量杯（切蓉）、新鮮番茄2隻（去皮去籽切蓉）、煙肉2條（切絲煎香）、新鮮刁草半量杯（切碎）、清雞湯1量杯半、魚露2茶匙 蛋漿： 雞蛋1隻、生粉2湯匙
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# u5 H& z4 _/ Y9 j* v. o2 C! B( l/ a做法:www.tvboxnow.com" {+ Z. j0 @- L( @; N
1.將豆腐取出，隔去多餘水份，切成厚件備用。公仔箱論壇+ ^% s0 x, b* g Z
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2.將雞蛋拌勻，加入生粉拌成糊狀，再將豆腐蘸上蛋糊，下鑊炸至金黃香脆。
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# p3 Q( b& @# y* a! Y; T' ^6 \& cwww.tvboxnow.com3.將菠蘿及番茄乾炒2分鐘，加入清雞湯及魚露煮滾，再加入煙肉煮濃成汁。
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4.放回炸香豆腐，輕力兜勻，再撒上刁草即成。公仔箱論壇7 s7 J' y+ c: ?% c! C, G: i
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發表於 2015-2-4 04:17 AM
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