8 ~ p# d4 i% }/ mwww.tvboxnow.com材料:
1 Y) w5 U& ?% g$ ^8 W: q韓國蘿蔔粒Kimchi 150克、米400克、清水適量（煮飯用）、上海鹹肉150克、大豆芽菜150克、菠菜或莧菜150克、蒜蓉1茶匙、鹽適量、靚麻油2至3湯匙、冷飲用水4杯7 c# r' i k3 Z; _
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; a6 T/ ~/ L4 ]7 W8 d# o3 s做法:
0 j$ H8 }$ f2 X1 M1.將大豆芽菜沖淨及整理好。燒半鑊水加1茶匙鹽，放入大豆芽菜，以中火煮5至6分鐘至腍身，取出放入冷飲用水中過冷河，濾淨後拌入適量鹽及麻油備用。3 u' Y2 h$ H/ U3 O1 U
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2.將菠菜沖淨及整理好。燒半鑊水加1茶匙鹽，放入菠菜，以中火煮熟（約2至3分鐘），取出放入冷飲用水中放涼，濾淨後拌入蒜蓉，適量鹽及麻油備用。公仔箱論壇9 W' e, r! ]9 ?. w- x0 z
$ A+ G1 e' m. s3.將鹹肉汆水及切粒。將米洗淨，置大碗內注入適量清水，上放鹹肉粒一起隔水蒸成飯。tvb now,tvbnow,bttvb4 D; W; H8 ^9 x4 t
. m! Q9 Z$ U/ w- Q: n- dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.進食時用蘿蔔粒Kimchi與飯拌勻。大豆芽菜與菠菜則作涼拌一起品嚐。& E! Y+ O/ V* i. i/ j. S
5 q9 }, H7 T7 a7 V2 }/ j5 X公仔箱論壇 |
發表於 2015-2-4 04:17 AM
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