材料: 公仔箱論壇( {+ P2 x" J4 L7 U+ Z4 H q7 V6 \
臘腸兩條（切條）、韭菜心1紮、白蘿蔔400克（切條）、蝦乾20隻、薑3片、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J) ~# b9 C5 R8 J2 N& | @
5 P. p5 N6 N5 l' ]3 D! zwww.tvboxnow.com調味芡汁：公仔箱論壇% x' ]& i6 s! e2 j
清水5湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、麻油少許、生粉1茶匙
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做法: 公仔箱論壇; [$ L0 ~( X9 X% x
1.將蝦乾沖淨，置碟內加1片薑（切絲）蒸軟。
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2.將臘腸切條、韭菜心切段、白蘿蔔去皮切片再切條，全部切成大細均一。
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4 a( ?4 u# R7 u) i3.燒2湯匙油落鑊，爆香2片薑，放入蘿蔔條炒合，加少許鹽及少許清水炒透，取出。
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0 l4 M( ^! t6 |7 I1 Y3 i! O Y- I4.再燒1湯匙油略落鑊，放入臘腸及韭菜心炒合，加入蝦乾及將蘿蔔回鑊兜炒，一邊炒一邊注入芡汁拌勻，即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w& ^ M( D* J# P5 X ~
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發表於 2015-2-4 04:18 AM
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