材料: www.tvboxnow.com! H- r9 G$ P3 l2 R1 X
枚頭肉300克、蒜蓉1茶匙、紅辣椒1隻、生粉半杯、淮鹽少許、番茄或青瓜適量（切片）
1 x( v( E1 r& S7 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |$ c8 g6 _8 ~8 h: S0 U/ i
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調味醃料：
5 e6 u; h! Q3 c3 P P' c/ v' Stvb now,tvbnow,bttvb五香粉1/4茶匙、鹽1/3茶匙、糖1/4茶匙、生粉1茶匙、生抽1茶匙、玫瑰露酒1茶匙、蛋液1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V) W4 d/ S0 `& E% X3 i
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做法:
! q4 L4 K& z+ c$ W+ T: ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.以刀背拍鬆枚頭肉，切小件後與醃料拌勻醃半小時備用。
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* {) ~4 W! K/ `1 k公仔箱論壇2.燒1/4湯匙油落鑊，將沾上生粉的肉件下鑊炸熟，取出濾淨油份備用。
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' X9 x* r `3 L- H* R0 G公仔箱論壇3.燒1湯匙油落鑊，爆香紅椒及蒜蓉，將肉件回鑊，撒少許淮鹽，快速兜炒數下。
2 @0 y6 C3 J8 j1 qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C& w4 L. N- c( H* F0 `1 G
4.上碟，以番茄片或青瓜片拌碟即告完成。* }1 X. H6 M: j# Y) T9 F" ]
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發表於 2015-2-5 04:18 AM
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