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臘腸1條（切碎）、蝦米2湯匙（略浸及切碎）、冬菇2至3隻（浸透及切粒）、芫茜2湯匙、蔥碎少許、芋頭肉400克（刨碎）
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4 g" T( F; y# y! l" u' NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味: 2 u, p4 |' l; T3 e2 H
鹽半茶匙至3/4茶匙、糖半茶匙至3/4茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1至2湯匙
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3 n' o8 w0 t6 {) ~1 z! `8 m" mtvb now,tvbnow,bttvb做法: tvb now,tvbnow,bttvb# y3 T2 ]* o. ]: c# j: l
1.將臘腸、蝦米、冬菇、芫茜及蔥切碎。
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" D* c8 D: W/ D I0 f7 L. x' Q7 G2.將芋頭肉刨碎，置於大碗內，加入所有材料及調味料拌勻，再分成小等份的芋頭餅。
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3.燒4湯匙油落鑊，以慢火將芋頭餅煎熟及至香口，即可上碟。
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發表於 2015-2-5 04:19 AM
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