[中式食譜] 生磨芋頭餅

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材料:     # J: e3 `  |; D5 c
臘腸1條（切碎）、蝦米2湯匙（略浸及切碎）、冬菇2至3隻（浸透及切粒）、芫茜2湯匙、蔥碎少許、芋頭肉400克（刨碎）www.tvboxnow.com9 H) s5 m3 K; m, A! X4 _2 \
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調味:     
8 B( G( U! E% x- ]8 p* {www.tvboxnow.com鹽半茶匙至3/4茶匙、糖半茶匙至3/4茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1至2湯匙
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$ h# D: X1 P8 O  t2 H: b* Q8 N做法:     
) l$ L6 a) U- i5 f1.將臘腸、蝦米、冬菇、芫茜及蔥切碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q  b" b- L- K

& n: ~/ I2 G( J( R0 Z- {公仔箱論壇2.將芋頭肉刨碎，置於大碗內，加入所有材料及調味料拌勻，再分成小等份的芋頭餅。( \1 \5 h- X/ p9 O

2 s( M$ y& m; L; G公仔箱論壇3.燒4湯匙油落鑊，以慢火將芋頭餅煎熟及至香口，即可上碟。
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