[中式食譜] 腐乳四青片

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7 B& d; U! u7 o- F: j: X' F4 Xwww.tvboxnow.com材料:         2 R1 n% ~& r1 K5 i7 K
青椒半隻、苦瓜半個、青瓜半條、西芹2條、紅椒1隻、芝麻1湯匙、蒜蓉1湯匙、清水2湯匙、紹酒1湯匙、腐乳1磚半、糖2茶匙公仔箱論壇% J& c* P8 P% D6 ^5 E  R3 Z0 J

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& M" T% B* v3 o* awww.tvboxnow.com做法:        
, O) X: |$ _( w5 Z公仔箱論壇1.將青椒切絲、苦瓜切薄片。
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2.將青瓜切片、西芹切片、紅椒切絲。
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3.起鑊爆香蒜蓉，加入西芹及苦瓜略炒。
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4.加入青瓜片兜勻，再灒酒。
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5.加入青椒絲略炒，再加入預先用清水拌勻的腐乳。
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6.用糖調味，最後加入紅椒絲即成。www.tvboxnow.com2 R4 x1 W2 G9 D' ?' E