" E* E, p" |# {+ G, ^www.tvboxnow.com材料:
* r$ N; S# N' s! ]4 u8 g' ~www.tvboxnow.com臘腸2條、鯇魚300克(中段,切1厘米厚件)、鹽適量、生粉適量、涼瓜1個、薑2片、蔥1條(切粒)www.tvboxnow.com, I2 X+ B5 o: Z7 L
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+ e$ u, \: c' G/ q5 r調味芡汁:
: \3 J' j% z0 s# F; D9 [: |( yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水3/4杯、生抽1湯匙、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙半
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做法:
) H* ?4 `# k j- tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將鯇魚沖淨並抹乾,用少許鹽塗勻待片刻。燒少許油爆香2片薑;再用少許生粉薄薄塗勻魚肉,燒少許油以中火煎香,取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb! I! k! \" H5 W5 y0 ~) [ X
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2.將臘腸切片。涼瓜切片,用少許鹽拌勻醃一會兒,再沖淨隔乾。
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3.燒1至2湯匙油爆炒涼瓜片刻,加入臘腸兜勻,注入芡汁煮滾。放入魚件,煮滾及燜至入味。www.tvboxnow.com: g% G/ R" [. ^; P" P* w
+ W5 I5 k+ h# g3 o; [( Etvb now,tvbnow,bttvb4.拌入適量生粉水埋芡,撒上蔥粒,即成惹味家常菜。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j' G9 l4 [( r' e2 a- A. Y; @7 f$ K& s: p
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