材料:
; H. |% D Z/ x9 l( ?7 v; @切片豬頸肉150克、炸豆腐2件（切片）、8條韭菜（切段）、乾紅辣椒4隻（切段）、紅辣椒2隻（切段）、紅川椒碎1茶匙、蒜頭1粒（略拍）
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* _0 H4 W# M1 S6 f3 s公仔箱論壇調味醃料：
* S# E! b I7 L' l公仔箱論壇生抽2茶匙、糖半茶匙、麻油少許
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- K# ^" g+ g! y& V9 E" ^4 N, @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：
6 V. x- v& c0 Y& f清水3湯匙、生抽1茶匙、糖1茶匙、麻油1茶匙公仔箱論壇+ [0 v: R: k0 E9 ^
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1 b" w& Y1 T0 `6 W, @" U做法:
0 e- ]% t k) K! B0 v公仔箱論壇1.將豬頸肉片與醃料拌勻醃一會兒備用。www.tvboxnow.com+ n# W8 S+ `4 v0 a
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2.將炸豆腐用熱水沖淨及切片；乾紅椒略浸切段、紅椒切段。
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3 b& L# `! w/ u [" w1 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒2湯匙油落鑊爆香蒜頭、辣椒及川椒碎， 加入豬頸肉炒至半熟，再加入豆腐片炒合至入味，最後加入韭菜兜炒數下。
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4 k- ^ b2 j( N' D3 X公仔箱論壇4.用適量調味料炒勻，即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I) l3 P/ z3 _ m
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發表於 2015-2-6 03:59 AM
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