材料: 6 L5 J- ~9 u( I7 B" E: l
雞中翼14（開二）、浸發冬菇5隻（開邊）、雞脾菇1大隻（切件）、鮮草菇6隻（開邊）、蒜頭2粒(切片煎香）、乾蔥片2湯匙（煎香）、薑片6片（煎香）、蔥段1/2量杯
) H2 G2 u0 u% J. S: X% ^7 @- zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調味醃料： www.tvboxnow.com8 h, C! p$ X' x7 \: {! e
生抽1湯匙、生粉1湯匙、麻油少許、胡椒粉少許、紹酒半湯匙、生油1湯匙 www.tvboxnow.com) @- E" A+ [# u% P. I: L
p7 E1 h2 b2 V z汁料：
- }0 s9 a! o/ s6 R8 R) wwww.tvboxnow.com上湯1量杯、茄汁2湯匙、生抽2茶匙、老抽1茶匙、魚露2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許
1 H: u' x0 j/ A1 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v+ }9 a: u& P5 ]
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做法: www.tvboxnow.com5 ]# z* F% g2 {: f4 b( F
1.將雞翼洗淨抹乾，與醃料拌勻醃15分鐘，再蘸上少許生粉，下鑊半煎炸至金黃熟透，取出隔油備用。公仔箱論壇) Q& @4 t; Q0 H# ~, d! ?2 ~7 A. x1 Z
# p7 K' b* f8 R% x% b) C3 q/ E2.將冬菇、雞脾菇及鮮草菇以中火炒香至乾身。 X; s( K' ]0 K$ W) [
$ j& w0 }; g8 {2 _7 Lwww.tvboxnow.com3.加入蒜片、乾蔥片及薑片炒合。
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7 W* A, \* ]$ E0 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.放回雞翼件，注入汁料煮滾，合上蓋以慢火焗煮3至4分鐘至收乾汁，下蔥段兜勻上碟。www.tvboxnow.com2 m2 j* h2 c' C* h6 F
3 r. f* w1 E- |: x2 v6 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-2-7 04:18 AM
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