[中式食譜] 腰果蝦仁

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材料:     www.tvboxnow.com2 e* z' F4 n% M) g
蝦仁150克、腰果100克（汆水，濾淨）、蘆筍100克（切段，汆水，濾淨）、薑片4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t. o# F9 c5 i* _) }, U
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- g& a+ _" u% F9 s! nwww.tvboxnow.com調味醃料（蝦仁）：
: b; o: Q' B0 i) _1 q% N鹽半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙
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, Z8 `" s( `: @* }公仔箱論壇芡汁： 公仔箱論壇# \  I) a8 S! D2 f
上湯5湯匙、鹽1/4茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙www.tvboxnow.com. Q0 f) }0 g" g! s1 T) D

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& H- R- F0 V% B, ]  |3 d# K0 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     公仔箱論壇$ g! T3 S, k, ]3 g
1.蝦仁去黑腸，沖淨及抹乾，與醃料拌勻待片刻備用。
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2.腰果以中慢火油炸脆，取出。
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4 o' I6 R6 V+ T公仔箱論壇3.燒1至2湯匙油爆炒薑片及蝦仁，放入蘆筍兜炒數下，加入芡汁材料埋芡，再放入炸脆腰果兜勻即成。
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