材料: 9 G- `5 ?5 ]# ?2 u* g6 S
蝦仁150克、腰果100克（汆水，濾淨）、蘆筍100克（切段，汆水，濾淨）、薑片4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |3 s1 k1 q( B
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調味醃料（蝦仁）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( E' W3 [6 s5 u3 d Q" @
鹽半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙 8 R0 A$ ~1 N" f% n
# o% e- A, i! N! K5 {0 Y. {公仔箱論壇芡汁： $ M$ c3 J1 @5 Z" n5 d
上湯5湯匙、鹽1/4茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙
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7 g" G; G B+ Q+ a6 iwww.tvboxnow.com做法:
5 T3 w5 U8 ]" A/ `# j" q( R# v* @www.tvboxnow.com1.蝦仁去黑腸，沖淨及抹乾，與醃料拌勻待片刻備用。
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2.腰果以中慢火油炸脆，取出。* l. C: a5 i! N8 K5 x3 o, Q8 c
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3.燒1至2湯匙油爆炒薑片及蝦仁，放入蘆筍兜炒數下，加入芡汁材料埋芡，再放入炸脆腰果兜勻即成。tvb now,tvbnow,bttvb) ^& X6 t& A4 ~# M @6 X
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發表於 2015-2-7 04:19 AM
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