[中式食譜] 瓜田梨下

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勝瓜1個、雪梨1個、南瓜肉60克、急凍迷你帶子80克、上湯3/4杯、胡椒粉少許、鹽1/3茶匙- M0 Z- Y! M/ b( e4 }0 }$ n

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做法:     
: \) |9 K: B' R公仔箱論壇1.將帶子解凍吸乾水，用鹽及胡椒粉拌勻醃5分鐘備用。
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2.將勝瓜切片、雪梨去籽切薄片、南瓜切片。
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3.起鑊炒合勝瓜，注入上湯，加入南瓜片及雪梨片兜勻。公仔箱論壇6 g5 @5 S5 b7 M3 s% r

. }. E8 b! X; L. y  g3 U+ c4.浸煮5分鐘後，加入帶子略煮，最後加入胡椒粉調味即成。www.tvboxnow.com; V/ W2 Q3 h% J2 g: A

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