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[中式食譜] 臘腸鳳凰卷

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材料:     
* j, E5 f# d- Y0 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。臘腸2條、鯪魚膠300克或半斤、蛋2隻、生粉1湯匙、清水1湯匙、芫茜1湯匙(切碎)、蔥1湯匙(切碎)、胡椒粉少許
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調味:     
" R2 k6 X6 e2 H, c/ U; nwww.tvboxnow.com芡汁一: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d; X4 R9 L4 n& u! g- m
蔥1條(切粒)、薑1片(切碎)
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芡汁二:
7 O2 Z- X& y) c8 l8 itvb now,tvbnow,bttvb清水3/4杯、雞粉半茶匙、生抽1茶匙、生粉1茶匙半公仔箱論壇2 u5 z( t  P  }6 A" y  j* x. L* q

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9 w# N1 N- z( }2 Vtvb now,tvbnow,bttvb做法:     1 X+ f4 h8 [# K
1.將蛋拌勻。生粉與清水拌稀,加入蛋液拌勻。燒少許油落鑊,注入半份蛋煎成蛋皮(做2塊),取出備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  {' x1 i* ]  P( ~

5 E/ c, U% H+ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鯪魚膠加入切碎芫茜蔥及胡椒粉,再加少許生粉拌勻,分成2份。# C9 K3 \' R* o( k* y

2 F' m7 f8 j6 j2 }6 |4 dwww.tvboxnow.com3.將蛋皮塗勻魚膠,加入1條臘腸,再捲成長條形,置碟內隔水蒸熟(約8分鐘)取出,切件排回碟上。
# U* W1 @, W$ T3 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( M+ G: ~/ d! ^/ t% j! Q
4.燒1湯匙油爆香薑蔥,注入芡汁埋芡,將芡汁淋在蛋件上即成。
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