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材料:
1 w: s5 m7 B. l/ p3 etvb now,tvbnow,bttvb韓國蘿蔔Kimchi 500克、牛肋條500克、薑4厚片（略拍）、蔥2條（略拍）、黃酒半杯、清水3至4杯& R7 b( n% L* |1 z8 ?. ~9 L) e
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- v( a- F: a& X* |/ v) T0 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
1 t" G P! U2 }& ntvb now,tvbnow,bttvb生抽3至4湯匙、冰糖1湯匙、生粉水適量（埋芡）
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb, F( L& ^4 V2 c( r
1.將牛肋條沖淨、抹乾後切段。燒2湯匙油落鑊爆香薑蔥，加入牛肋條炒香，灒下黃酒煮一會兒。再注入清水至蓋過牛肋條，煮滾後合上鑊蓋，以中慢火燜30分鐘至半腍。2 x7 p. E; F. s$ `0 l- ]
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2.將原包韓國蘿蔔Kimchi連汁倒入鑊中，合上鑊蓋再燜約30分鐘至牛肉全腍。
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3.收汁、埋芡，即可上碟。www.tvboxnow.com! g- w$ j, E Y" l1 \, x- C# A5 P$ @
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發表於 2015-2-9 04:25 AM
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