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[中式食譜] 原個Kimchi蘿蔔燜牛肋條


. c8 ?: B. B* M6 v2 f, TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
% @5 b$ t: _( k( E0 Y& O韓國蘿蔔Kimchi 500克、牛肋條500克、薑4厚片(略拍)、蔥2條(略拍)、黃酒半杯、清水3至4杯公仔箱論壇! E2 l. {3 j) T; z9 ?* r* _
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調味:     
! y. U! A% l% t5 twww.tvboxnow.com生抽3至4湯匙、冰糖1湯匙、生粉水適量(埋芡)公仔箱論壇( ?# D0 H) h- u7 c

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做法:     
8 ]- D' z, F$ ^/ [8 J: F& c1.將牛肋條沖淨、抹乾後切段。燒2湯匙油落鑊爆香薑蔥,加入牛肋條炒香,灒下黃酒煮一會兒。再注入清水至蓋過牛肋條,煮滾後合上鑊蓋,以中慢火燜30分鐘至半腍。7 w: Q2 ?8 k8 j3 d
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2.將原包韓國蘿蔔Kimchi連汁倒入鑊中,合上鑊蓋再燜約30分鐘至牛肉全腍。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E: h( `8 q; G0 u$ ~& _

& T( X1 @7 N3 _* gwww.tvboxnow.com3.收汁、埋芡,即可上碟。
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