* H1 v5 n; w" O8 f3 i" O材料: tvb now,tvbnow,bttvb* m* Y1 t! J- P; j3 d9 G9 K
急凍無骨枚頭豬扒3塊（400克）、細洋蔥1個（切條）、細番茄1個（切角）tvb now,tvbnow,bttvb, X' y, V/ t: J4 h* Y, A1 z6 c: @
& r# K- W5 r3 [( J! q" U調味醃料：
4 J. D6 Q2 y: c/ h owww.tvboxnow.com蒜蓉1茶匙、生抽1湯匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許
, g, m6 m% F2 F6 I4 ?! F* qwww.tvboxnow.com
# g5 P K0 B2 E中式汁：
- T; w. D5 B# K$ }# ~/ [清水1/4杯、?汁1湯匙、茄汁3湯匙、生抽半茶匙、糖1湯匙、適量生粉水（埋芡用）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 W. I9 \3 W( a. A: i* R
) I! Q* {% c$ a( rwww.tvboxnow.com公仔箱論壇, {) M( p, g1 x1 ?4 h0 d) x( K4 j1 X
做法:
! @" F- H% [' v" K" h* ?5 u) Y: C' }8 [tvb now,tvbnow,bttvb1.將豬扒切成1厘米厚件，以刀背拍鬆，與醃料拌勻待10分鐘備用。
( S- k3 {' x& F0 p6 T% F. m: K
' n) c9 x' C; n2 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒2至3湯匙油落鑊，放入豬扒以中火煎熟，取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 |, \3 p; z0 d- n
3 a) V, p* J% @7 o' O' A9 m" fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再燒1湯匙油落鑊，爆炒洋蔥及番茄，注入中式汁煮片刻至濃稠，將豬扒回鑊，用適量生粉水埋芡，兜炒均勻即成。
$ ~' f& P0 A7 p# s公仔箱論壇0 t4 f, I+ ~2 I6 T
|
發表於 2015-2-9 04:26 AM
| 