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材料：
' |, a9 @* b2 A9 wtvb now,tvbnow,bttvb急凍酥皮—一塊 (可自己搓酥皮，我家多數自己搓的，特別是冬天，會搓好放在凍櫃，用時拿出來很方便。但大家買坊間的現成急凍酥皮，其實都一樣的)$ n/ c- B' V0 x% t0 `/ U) f
蘋果—一個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d: c: l% Z3 h5 [# G$ w
肉桂粉—1-2茶匙
. [, j/ |/ E! I* w公仔箱論壇砂糖—3茶匙
3 J! e4 z# G+ D: N: _ x Gwww.tvboxnow.com雲呢拿香油—1/4 茶匙 /適量公仔箱論壇' l4 v0 m9 K& d7 S9 z
無鹽牛油溶液—少許
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6 W; ^6 B7 i) C* D* F公仔箱論壇先煮蘋果餡，將蘋果去芯後切細粒狀備用。
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準備一個平底鑊，放入蘋果粒，肉桂粉、砂糖、雲呢拿，用中火煮至入味即可熄火備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 r/ ?& o2 N7 G' M8 g- g1 F! S$ V
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把急凍酥皮一片從冷凍櫃拿出來，見有少少回軟狀態，就可以用刀切喜歡的長度，大約是5cm*5cm。 www.tvboxnow.com3 O0 J& p0 C0 O( S g
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之後用叉在每塊酥皮上平均刺上洞洞，再掃一層無鹽牛油溶液，就可以取適量蘋果餡放在酥皮中間。對摺，用手指把三邊都壓平。
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再用叉背在三邊壓上花紋，以及再用叉在表面刺一兩個洞。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j1 W& `, Z7 u; O" W
2 t d9 M! ?) B2 W3 T1 c; ?# [tvb now,tvbnow,bttvb在表面再掃一層無鹽牛油或雞蛋液。
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- R( D6 @( n' Q, l* U3 p8 a放入已預熱200度的焗爐焗12-15分鐘即成。 |
發表於 2015-2-9 04:12 PM
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