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a0 }6 ]% G g$ c- Owww.tvboxnow.com材料： S" B& |4 h8 E7 w
急凍酥皮—一塊 (可自己搓酥皮，我家多數自己搓的，特別是冬天，會搓好放在凍櫃，用時拿出來很方便。但大家買坊間的現成急凍酥皮，其實都一樣的)
$ t2 `( Q$ D* z# wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果—一個
# u4 _# z: r% R, Z4 o公仔箱論壇肉桂粉—1-2茶匙
/ {* d) Z! A/ @/ N( Hwww.tvboxnow.com砂糖—3茶匙) D5 y' n7 z6 x' x2 L: g+ V
雲呢拿香油—1/4 茶匙 /適量/ O0 u2 h' a2 E% a# I
無鹽牛油溶液—少許
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6 [" I1 ~' `2 l6 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k/ E* @8 \! Q/ M# C! ~
. E" m( o; B& ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。先煮蘋果餡，將蘋果去芯後切細粒狀備用。
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準備一個平底鑊，放入蘋果粒，肉桂粉、砂糖、雲呢拿，用中火煮至入味即可熄火備用。
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把急凍酥皮一片從冷凍櫃拿出來，見有少少回軟狀態，就可以用刀切喜歡的長度，大約是5cm*5cm。 tvb now,tvbnow,bttvb8 O; u, H3 _2 r
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之後用叉在每塊酥皮上平均刺上洞洞，再掃一層無鹽牛油溶液，就可以取適量蘋果餡放在酥皮中間。對摺，用手指把三邊都壓平。
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* W. y( e1 z# O5 R) P- m& hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再用叉背在三邊壓上花紋，以及再用叉在表面刺一兩個洞。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]; H6 ]! I! b
" w* d! |. `$ Lwww.tvboxnow.com在表面再掃一層無鹽牛油或雞蛋液。www.tvboxnow.com% g2 ?/ ~( q$ o+ y q) ?0 S( E
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放入已預熱200度的焗爐焗12-15分鐘即成。 |
發表於 2015-2-9 04:12 PM
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