0 N8 t9 `' X$ b6 h公仔箱論壇材料:
( B' d6 a) q' b雞髀肉200克、蓮藕1小節、荷蘭豆80克、雲耳6隻（浸透）、南乳2湯匙（壓爛後拌入1湯匙黃酒）、蒜頭1粒（切片）、薑2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~+ Y- J2 F7 H
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調味醃料（雞肉）：
) C0 [) q7 }6 h5 z7 J3 K; L生抽2茶匙、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb* V& s6 z$ j3 c' m% ^3 E# c
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- H$ O9 F8 O( ~, k- s9 i6 W- \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁：
8 M7 r% u+ B0 Y0 y8 ^/ dwww.tvboxnow.com清水5湯匙、生抽1茶匙、糖1茶匙、生粉1茶匙
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb8 I( T: A& F7 T/ P8 S
1.將雞肉沖淨並抹乾、切片，與醃料拌勻待5分鐘備用。www.tvboxnow.com3 [ i, O$ |+ ^0 I7 v- A
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2.將蓮藕去皮沖淨後切薄片。雲耳浸透，剪去硬邊；荷蘭豆撕除筋，兩者用滾水拖熟，取出備用。/ ?! g0 E+ Q/ ~
! w0 u w G5 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒1湯匙油爆炒雞片，取出。
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4.用剩下2湯匙油炒藕片，加入蒜片及薑片略炒，再加入雞片及南乳炒合數下，最後加入荷蘭豆、雲耳及芡汁兜勻即成。
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發表於 2015-2-12 04:03 AM
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