! Q0 p. u+ D+ z% }( u# C& YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: www.tvboxnow.com- X8 g- L" ^$ R% P5 A+ m( V
雞髀肉200克、蓮藕1小節、荷蘭豆80克、雲耳6隻（浸透）、南乳2湯匙（壓爛後拌入1湯匙黃酒）、蒜頭1粒（切片）、薑2片
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調味醃料（雞肉）：
2 S2 `" o& _3 v& ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽2茶匙、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb# T; m' ?5 T0 b' H. b- k( K
" k7 \: f* t+ c! X) L4 G ^公仔箱論壇公仔箱論壇2 u) h. e" m5 { y, W8 Z- R
芡汁：
( U; ? s; E( V, U) wtvb now,tvbnow,bttvb清水5湯匙、生抽1茶匙、糖1茶匙、生粉1茶匙; S1 y% t$ [3 Z8 C- Q: o3 O
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做法: ' ^; Z) u% U% f" \3 K( O
1.將雞肉沖淨並抹乾、切片，與醃料拌勻待5分鐘備用。/ H: k7 S0 j! S5 w- Y1 _; X
2 j7 d# H" h3 N* O! O公仔箱論壇2.將蓮藕去皮沖淨後切薄片。雲耳浸透，剪去硬邊；荷蘭豆撕除筋，兩者用滾水拖熟，取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J" Y1 a' v4 [) O; D
* s0 A) B- C- E8 e+ \+ r; P* ^7 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒1湯匙油爆炒雞片，取出。% @5 g+ L% E; I f5 ?
, H7 y. ^4 O! }7 ^5 c9 ~4.用剩下2湯匙油炒藕片，加入蒜片及薑片略炒，再加入雞片及南乳炒合數下，最後加入荷蘭豆、雲耳及芡汁兜勻即成。+ ?2 C; P/ n6 I/ v0 _) ?
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發表於 2015-2-12 04:03 AM
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