5 S- \8 E: O1 d$ l4 H+ Qtvb now,tvbnow,bttvb材料:
& W/ O9 A% z0 u! V# v& n- b/ ^ _8 h公仔箱論壇臘腸2條、腩排250克(斬成3厘米丁方)、芋頭500克、乾蔥2粒(切片)、薑2片、蔥1條(切段)、椰汁半杯、清水3/4杯至1杯、鹽半茶匙、糖半茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* f6 V# l5 m9 v+ ]
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調味醃料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V/ x9 e- {1 z2 z+ w
生粉1茶匙、鹽1/3茶匙
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+ B1 `! X0 Q8 h+ S: u做法: tvb now,tvbnow,bttvb0 s3 n9 u+ N0 D+ S4 }* c
1.將臘腸切片;腩排斬小件沖淨,與醃料拌勻;芋頭去皮及沖淨後,切成2厘米厚件;其他配料切好。
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2.燒2湯匙油落鑊,爆香腩排、乾蔥及薑,加入清水及調味料,煮滾後合上鑊蓋,改以中慢火燜20分鐘。6 A5 I/ [# ^ L9 ]3 h+ P$ W
/ s- Y# C, R' y' Z' Q3 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒適量油將芋頭件油爆至呈微黃色。將芋頭件加入燜料之內,注入椰汁燜煮至熟。公仔箱論壇2 m a8 p# b8 M" Q- I, L
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4.加入臘腸再燜煮5分鐘,撒下蔥段拌勻即成。tvb now,tvbnow,bttvb8 T1 z) u& d' j+ x
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