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[中式食譜] 後火鍋一品煮

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材料:     
# f. J" T7 j- O3 M  F公仔箱論壇鯪魚滑 150克、羊肉片 80克、粟米 1條、韓國年糕 250克、枝竹 4條、娃娃菜 1棵、大蔥 1條、薑 2片、清水 1杯半TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E8 B! |6 w# G7 i

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調味:     
7 ~* [+ I$ @5 v) X沙茶醬 1湯匙半、麻油 2茶匙
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做法:     
: z& k1 }9 _2 ?www.tvboxnow.com1. 先將粟米切件,枝竹浸軟切段。娃娃菜切片,大蔥切粒。/ i  G, `1 G0 P0 {+ E0 v- Q5 Q
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2. 起鑊爆香薑片,加入娃娃菜略炒。然後加入粟米,注入清水,逐少加入魚滑。
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1 C8 T: I3 T$ N1 rtvb now,tvbnow,bttvb3. 拌入韓國年糕,燜煮3至5分鐘,加入大蔥及羊肉片。# ~; H1 Y2 |% D
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4. 最後拌入枝竹,加入沙茶醬調味,淋上麻油即成。
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