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主廚採用鵝肝及和牛兩款矜貴食材，炮製出一系列佳餚美饌，推介包括香煎鵝肝配松露黑醋汁、和牛尾焦糖洋葱意大利飯及鵝肝釀澳洲和牛牛柳配紅酒汁等，絕對能滿足您的味蕾！( ~+ u% R/ T P5 T) [$ n4 N
( O& Z( b/ N6 i! C" j公仔箱論壇香煎鵝肝配松露黑醋汁
& N' s7 V8 K" k( a2 F/ @) i- Ltvb now,tvbnow,bttvb松露與鵝肝貴為法國其中最昂貴的兩種食材，以香煎烹調的鵝肝口感極之香脆，入口即化，而松露散發出一陣陣濃郁的菌香，隨後鋪在煎烤後的鵝肝上，極盡奢華。公仔箱論壇9 i7 ]* W# b% ]$ ~7 H. ?4 {5 n
" t( k4 l% `! y4 j5 f0 N和牛尾焦糖洋葱意大利飯www.tvboxnow.com- G( Z- k7 D' w3 t& e
意大利飯為意大利的特色菜餚，口感軟滑，味道清淡，故主廚特別加入濃郁的焦糖及洋葱作配料，配上肉質爽口彈牙的和牛尾，感覺新鮮，絕對值得一試！
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鵝肝釀澳洲和牛牛柳配紅酒汁www.tvboxnow.com$ S! Q: u2 y& q) a
鵝肝肉質細膩、味道濃郁；澳洲和牛牛柳肉質細嫩，油花極少，入口即溶，配以紅酒汁作點綴，絕對能滿足您的味蕾。
7 z$ c. e" [* Y! CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ _0 X: B/ k- u1 I/ N+ Wtvb now,tvbnow,bttvb現場更設有多款即開生蠔及海鮮 (包括 : 松葉蟹腳、翡翠螺、凍海蝦等) 以及其他任點任食意國麵食及燴飯、主菜、扒類等超過20款美饌為您源源奉上，請即訂座，享受鵝肝和牛美食之旅！公仔箱論壇6 `' k; G+ }- M' ]/ J
5 `" g- j4 h! @$ {9 p- A! w公仔箱論壇City Art Restaurant 歐陸任點任食晚餐 – 鵝肝和牛矜貴之選
8 M; P. n/ X% ~, Ytvb now,tvbnow,bttvb供應日期：由2015年2月1日至4月30日TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N0 O3 i0 K: Z- r
供應時間︰每晚6:00pm – 10:00pm8 `3 r; B* Y7 z. z& k. h6 J5 G7 r( F
價目︰ 每位$568 (星期日至四) 每位$598 (星期五至六、公眾假期及其前夕)& X6 N, e* X$ D0 m& m& o
地址︰香港沙田白鶴汀街帝都酒店 |
發表於 2015-2-13 01:41 PM
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