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材料:
. U$ O. U, f# `& Jtvb now,tvbnow,bttvb臘腸2條、糯米飯2碗、雞髀肉250克、冬菇4隻（浸軟）、乾蔥2粒（切碎）、乾荷葉1至2塊（拖水、洗淨）
; \- G+ u" l i( aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o& k0 n- d1 C! o
8 ?) X# E. d- X' k$ s; E公仔箱論壇調味:
* a) s* C' E* H7 ]2 I* w清水4湯匙、蠔油1湯匙、生抽半湯匙、糖半茶匙、胡椒粉少許、生粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o1 t2 R& e' f
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2 \! y4 Z3 T- X2 y5 B8 e. W( Q) Ewww.tvboxnow.com做法:
0 X$ Y" K: j$ [8 Btvb now,tvbnow,bttvb1.將2條臘腸切成8小段、雞髀肉及冬菇切粗粒。! f0 M0 j7 s% S% _: |- y6 D
$ J2 t" K( ?8 u7 m; |tvb now,tvbnow,bttvb2.燒2湯匙油落鑊，放入雞肉略炒，加入乾蔥及冬菇炒香。加入調味料兜炒成餡料，然後備用。www.tvboxnow.com6 j' v3 m0 N3 ? {2 R
7 F6 x9 j, \) {; A t; Rtvb now,tvbnow,bttvb3.將荷葉放入開水內拖至軟身，取出洗淨，剪成小塊。
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4.每塊荷葉包入一份糯米飯及雞肉餡料，加入一段臘腸，覆摺荷葉包裹好。隔水蒸至入味即成。
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發表於 2015-2-14 04:01 AM
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