: X( U. V( t. {( s9 H) d/ B
材料:
* N4 q& p* u' _( n5 T* dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔豉14隻（浸軟）、冬菇12隻（浸軟）、髮菜2量杯（浸軟）、薑片4片（煎香）、乾蔥4粒（煎香）、蔥段半量杯（煎香）、老抽1茶匙、冰糖2茶匙、生油2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! G. c% ^9 R& }; i, X
4 J4 t+ [/ b2 O: s% [
9 ?* n( r% t5 _! o調味醃料： 生抽2茶匙、砂糖1茶匙
( |) r4 s) q) ]4 iwww.tvboxnow.com& O9 |0 [; Z+ s+ u" F
# {' ~% i; B/ `公仔箱論壇調味料（一）：
6 R0 x5 a& e4 D- Y6 x, |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水1又3/4量杯、蠔油3湯匙、魚露2茶匙、砂糖1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \( V) R2 N: y" Z
公仔箱論壇, l& \! d% z7 h4 \1 Z, Y
7 w' m, B3 A; S做法: + j# Y( V, q; U) E7 P* _) X0 E
7 _ X$ M$ m7 a6 D' Y8 h) d% \1.冬菇擠水數遍，以醃料拌勻待十分鐘備用。將蠔豉用薑蔥及米酒隔水蒸十分鐘備用。
* e$ U1 R# R' n: jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S# l9 o" o! ~6 w
2.髮菜與生油拌勻，令髮菜內的污物浮起，洗淨隔水備用。
9 m+ w: Z' z0 e8 L. V( Dwww.tvboxnow.com) w5 ` @3 W& ^- O
3.將冬菇下乾鑊烘炒炒兩分鐘，加入薑片、乾蔥及蔥段炒勻。加入蠔豉炒勻。灒酒，加入調味料（一）煮滾，以慢火燜約三十分鐘。7 I; V' P, [+ R& `! Y! e
2 u1 _. u$ @! Q( n* |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入髮菜、老抽及冰糖炒勻，煮一會，以生粉水埋芡，最後撒上蔥花。公仔箱論壇( @0 X7 p5 \ W
; X# o" l: k! q2 Itvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2015-2-15 05:32 AM
| 