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[中式食譜] 芝士奶油焗雙花


8 Z" ^! m6 }& T- `( E+ aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
9 ^( y, {; Z% m  M7 Q西蘭花1個(切成小花球,洗淨)、椰菜花300克(切成小花球,洗淨)、熟三文治火腿1/4杯(切幼粒)www.tvboxnow.com/ n8 m  ?3 H$ ~, s8 p+ s

- b6 Z; u! g1 c2 h- E& [' nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ S4 v- g. i' G# T; e- etvb now,tvbnow,bttvb調味芝士奶油汁: 4 j3 s' @- T$ P# e0 ?, V' ~, x/ l+ N
油1湯匙、牛油1湯匙 、乾蔥1粒(切碎)、洋蔥粒2湯匙、芝士3至4片 2 l& w: ?3 {0 u' r9 d
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調味料: / o) Q4 s% L: e" `) n1 o
上湯3/4杯、淡奶半杯、糖1/4茶匙、鹽1/3茶匙、胡椒粉少許、生粉約半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ e1 d  Q& R0 x  b

% k1 p9 I# A6 ^9 |( ^4 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" v) P  A+ T7 h2 E! A做法:     
  M+ I9 l% t; Z. \1.燒半鑊水,加2茶匙鹽及2茶匙糖,把西蘭花及椰菜花分別煮熟,取出隔淨,排放在焗碟上。tvb now,tvbnow,bttvb" G9 _2 ^; b" F3 d9 `8 z# {

* b3 G& R; a" E0 g2.燒熱1湯匙油,加1湯匙牛油,以中火爆炒乾蔥及洋蔥,加入火腿粒、上湯、淡奶、糖、鹽、胡椒粉、生粉,煮滾至略略轉稠,再加入芝士,煮溶成芝士奶油汁。
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3.把芝士奶油汁淋在西蘭花及椰菜花上,放入焗爐式烤爐,烘香即成。
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