材料：(此份量可做約 20-25 粒)
0 f5 |( y! n& S( N j* a- n. T& i9 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- w) _* b& `" v7 F公仔箱論壇蝦 1 磅
" U# X9 X& m$ Y p$ h0 mwww.tvboxnow.com青豆 (選擇性)
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大片紫菜 tvb now,tvbnow,bttvb" J. _0 ~9 z9 a, y
調味料：3 _: z% V- R- f8 r8 t* u2 O8 v! }
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蛋白 1 隻8 I1 m. L% k7 o% u( K+ U
粟粉 1 茶匙
) u$ i) K5 K, j! u* C' Ctvb now,tvbnow,bttvb魚露 1 茶匙www.tvboxnow.com& W5 q+ O% l7 B1 b
雞粉 1/2 茶匙
( o6 F2 E/ c* l; [3 D, QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1/2 茶匙
9 M( r/ N: T& w5 B+ x! A公仔箱論壇麻油 1/2 茶匙# R" @ l) G% C
芫茜 適量 (選擇性)
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+ ]* p6 H; t7 h/ ^8 }* Z0 ]tvb now,tvbnow,bttvb蝦去腸洗淨瀝乾，用刀剁碎，加入調味料拌勻，攪拌至起膠% _1 v- r5 ?4 a, ]. L
紫菜裁剪好 (雲吞皮般大小)，用乾淨濕毛巾抹至微微軟身. {$ ?8 _+ [7 l2 E8 E) V
盛起一湯匙份量的餡料放在紫菜中央，包好$ x$ H9 z5 n0 v g
放入蒸籠，中火蒸約 5-8 分鐘 或 至熟，即成
$ a( d1 S# D9 h( O公仔箱論壇小幫手：
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食剩的可以放在冰格保存，就像那些即食點心一樣
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& { x" g2 f- [6 S, i2 Ttvb now,tvbnow,bttvb食譜來源：美好廚房 |
發表於 2008-4-20 07:42 PM
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