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材料:
& q: X7 R; [! R8 o" ]% N! K$ T- DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。光雞半隻(約600克)、雞汁3茶匙、薑4片(略拍)、蔥2條(略拍)、菜心或芥蘭200克公仔箱論壇 n a, b" `8 J" ~, C* {
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- O+ b/ V+ f* B! Rwww.tvboxnow.com調味蔥油汁:
; Y! l7 \, c" t+ G7 ^' C/ M# _油3湯匙、蔥粒1杯、雞汁1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 o: I* d! [2 l2 r2 f
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5 u7 J" }/ U) Vwww.tvboxnow.com做法:
( S9 a/ v2 u) F f; a+ C( w. yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 把雞汁均勻搽於光雞,醃15分鐘。
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7 L. H F5 w) V5 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 雞放碟內,皮向下,加薑、蔥,蓋好用中猛火蒸熟(約25-30分鐘) ,雞熟後斬件上碟。" H# L$ U# A- y8 a5 G- j$ i
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3. 燒濃半鑊水,加1茶匙鹽、糖及1湯匙油,放下菜焯熟,取出拌碟。
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4 L3 Q5 T( _) l$ B4. 燒3湯匙油爆香蔥粒,加雞汁調味;把蔥油淋於雞件上。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e4 c; q" z: N. _$ e2 s
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