材料:
) d( V2 `: m: h, I7 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。臘腸1條、蝦仁250克、豆苗300克、薑2片、乾蔥1粒(切片)、生粉半茶匙(拌少許水)、蛋白1隻
( K1 w& z4 B `9 h" ]% RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* W2 x! q( \+ C' ~$ |
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調味調味料(蝦仁): 鹽1/4茶匙、胡椒粉及麻油少許、生粉1茶匙 www.tvboxnow.com0 X0 b* V+ B# a1 ~5 g
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調味料(豆苗): tvb now,tvbnow,bttvb4 \; v$ f ~: ^) u( v' c: T3 v
油2湯匙、蒜蓉1湯匙、鹽1/3茶匙、糖半茶匙、水4-5湯匙 www.tvboxnow.com7 @0 ?1 P- |! _- A5 U0 s8 _9 H
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( l2 M/ }& s# D* X/ T公仔箱論壇芡汁: tvb now,tvbnow,bttvb: r* K3 l" f4 R, H, ]% c/ N1 n
水1杯、鹽1/4茶匙、糖半茶匙、胡椒粉少許、生粉1茶匙半公仔箱論壇( D. n6 p' a2 D" D
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做法:
& c6 M* {- H' \1. 臘腸切碎,蝦仁去黑腸、沖淨及抹乾後調味;豆苗沖洗乾淨,隔乾。tvb now,tvbnow,bttvb* G# w$ y6 \2 F1 h& I L K
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2. 燒2湯匙油,爆香蒜蓉,加調味料拌勻,加豆苗一起兜炒至熟,拌入少許生粉水;取出後隔淨水分,上碟。
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& P9 \* [& L" }& W7 S3. 燒1湯匙油爆炒蝦仁,取出。: W; }3 ?, w! {! f+ J1 }
7 L- w3 f0 C) nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 再燒少許油,炒香薑及乾蔥,放下臘腸蓉兜炒,倒入芡汁煮滾;熟蝦仁回鑊,拌入蛋白成芡,淋於豆苗上。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _/ N# d2 H5 q; `' n+ e* s
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