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[西式食譜] 陳醋車厘茄拌香草雞


& S+ {; o9 a) k! I' b/ N8 Atvb now,tvbnow,bttvb材料:     tvb now,tvbnow,bttvb/ v  U  c1 y) L# g0 C
200-250克的雞胸肉2件、車厘茄200克(劃十字)、洋蔥1個(切條)
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2 D( K/ s, O4 x+ H' j8 |9 n2 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味調味料(車厘茄):
9 c2 n) l8 j9 \, Z$ m9 b0 v' _* T: itvb now,tvbnow,bttvb橄欖油1湯匙、蒜頭1粒、意大利陳醋1湯匙、鹽及黑胡椒碎少許、香草少許 公仔箱論壇6 ^* e, o& m+ `# p9 |$ Y# }* I

" {5 E* e; @  i  h6 s5 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ?& ^6 X* Z. A/ v  Y/ Y
調味料(雞):
2 z5 w0 {( R/ b+ H- ]公仔箱論壇鹽1茶匙、黑胡椒碎半茶匙、蒜蓉2茶匙、香草2茶匙、橄欖油2湯匙 2 _- g6 g% w2 O$ R. d$ g

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0 t+ E4 O5 P9 E% Z調味料(洋蔥):
2 [; r. q2 l+ g' F  K7 O$ R橄欖油1至2湯匙、鹽少許、意大利陳醋1至2湯匙www.tvboxnow.com# k% e6 x5 ^% Z9 M2 r. C

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" m7 R" m& W3 S! uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     * ^' p! ?( ?1 i5 O
1. 雞胸用調味料搽勻,醃20分鐘;燒2至3湯匙橄欖油,放入雞胸以中慢火煎熟,取出待用。! y. j  v4 X* ^6 U

0 L8 Y& I! e+ ?" F公仔箱論壇2. 燒1湯匙橄欖油,爆炒蒜頭及車厘茄至皮微皺,加其餘調味料拌勻,上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {8 |' F/ J( e- O

$ F$ {% U9 |, `3. 燒1至2湯匙橄欖油,放入洋蔥,以中火慢炒至淺啡色;撒下適量鹽及意大利陳醋拌勻後上碟,放上雞胸即成。! u5 L( d" u8 B& v! j% Z
公仔箱論壇. O3 E) H, Q6 l3 Z. k
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