% _! L& Y5 A9 b( Q- u/ S材料:
1 w8 C2 k4 \7 x, A. m1 V- T/ ftvb now,tvbnow,bttvb勝瓜10?（切段）、金?蝦乾1?（浸軟）、蒜蓉2湯匙、薑蓉1茶匙、粉絲1小札（浸軟）、雞湯2量杯、紹酒2茶匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @" b3 i6 X) o4 _
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb) `" B' F( u; E* Q x5 _
1.將蝦乾及薑粒下鑊，以中火煎香備用，另將一半蒜蓉煎香備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s, H! C7 V, M e
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2.將勝瓜下乾鑊烘炒一會兒，加少許油炒合，再注入一半份量雞湯及紹酒煮滾。
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3.加入餘下的蒜蓉及煎香蒜蓉煮滾，再加入蝦乾及薑蓉煮一會兒，以中火煮至勝瓜軟身。
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( }# k- [% ^4 Q) y9 p& B1 s/ R% {4.加入餘下雞湯、魚露、砂糖及粉絲，煮至收汁，即可上碟。
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發表於 2015-2-23 03:57 AM
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