在新年，除了大魚大肉，都要做一些健康料理來平衡一下飲食。剛好家中有磚豆腐，就用豆腐來做個老少平安吧。豆腐含蛋白質、鈣質、而魚肉同樣含豐富蛋白質而且低脂。將兩者混合再以蒸煮方法烹製，加倍健康。不只老少，任何人也喜歡！www.tvboxnow.com& p. j& P* m; ~. C0 r- V
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0 S2 @" v; s# Ytvb now,tvbnow,bttvb這次我用了攪拌機將魚肉及豆腐混合，做出口感更加幼滑的老少平安！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N" k/ D. f, [3 f' S
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材料：公仔箱論壇" }# d4 Z; O( w1 p
絞碎魚肉225g
) x# ]% k& o) @9 E; ?$ b公仔箱論壇 嫩豆腐1磚
# c% |5 }1 D+ ?9 q: \, Y1 gwww.tvboxnow.com 雞蛋1個8 n& R, G+ v' d) Z" x* q
蔥花少許1 b: l' w& R1 z4 i' `: B
胡椒粉1茶匙5 M& n k/ V k6 L
麻油1茶匙
; O" ~' M8 e1 }- j1 V$ o( C* c1 Fwww.tvboxnow.com 生抽1湯匙
. a0 j4 E$ {: H5 Jtvb now,tvbnow,bttvb 熟油1湯匙
4 [. J3 n2 X2 f( s7 I6 D- c$ R 生抽少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w) g0 b. W: _* Y1 A1 G
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4 l) \# I; X) }5 s/ Ztvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D' m f" o+ a3 W- L* K: _
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做法：1 D C4 e' L' N9 `8 q
魚肉、豆腐及雞蛋一同放入攪拌機中以慢速拌勻。
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" m u( n9 Q% V" r- O# f( c+ l+ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 加入麻油、胡椒粉再拌勻成順滑的槳。5 L. D9 Z4 z/ p9 K+ l0 B( n z
& J/ H( A1 Q5 p+ J& d" y7 s 倒進蒸碗中，大火蒸10分鐘即成。
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. a b" M H1 d/ K3 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食前灑上蔥花、加入生抽和熟油即成。
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3 n0 f' u* i* |2 k( ctvb now,tvbnow,bttvb又軟又滑，大人小朋友也喜歡！ |
發表於 2015-2-23 12:20 PM
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