* z& n# c4 I% |材料:
- u( o4 k# x+ R1 e4 Z: m: j公仔箱論壇蒿筍半條、牛腱60克（攪碎）、黑水橄欖12粒、紅椒1隻、甘筍蓉2湯匙、蒜蓉3/4湯匙、蔥花1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 @. r5 h6 c& K K2 p* z: H, N" [( B
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調味: www.tvboxnow.com& R: F6 S, _9 j$ }4 o8 |
鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、?汁3/4湯匙、紹酒1湯匙、糖1茶匙半、清水少許
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做法: , _1 c _! M6 S2 O( \
1. 將蒿筍刨皮、切幼粒，黑水橄欖隔水、切幼粒，紅椒切粒。
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2. 用鹽及胡椒粉將牛腱肉醃10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb4 G5 Z- p% N3 h- a' n+ Z
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3. 起鑊加入少量植物油，爆香蒜蓉，加入蒿筍粒略炒。
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4. 加入牛腱肉碎炒開，灒酒，再加甘筍炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A Q' H& A1 z
- N) J1 q$ ] Q/ Q3 u, z! n4 i2 t: R. _tvb now,tvbnow,bttvb5. 需要時加入少量清水，加入黑水橄欖粒及紅椒粒。tvb now,tvbnow,bttvb& U7 W8 G' B6 |9 P
) _ v" m. l% E% H+ U$ [* E* D8 E6. 加入?汁及糖調味，最後灑上蔥花即成。tvb now,tvbnow,bttvb2 E" n8 N8 q3 ]
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發表於 2015-2-24 04:32 AM
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