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[中式食譜] 蒜蓉牛油焗蝦


9 M) ?' b4 i. }1 d1 K  l- U( ywww.tvboxnow.com材料:     
* V7 M4 r/ ^# @3 x# R! l8 twww.tvboxnow.com中蝦300克(連殼修剪好)、雞汁1茶匙、粟粉1湯匙、蒜蓉1/4杯、牛油20克
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8 O" L) D) c5 Y* X5 t, _/ ktvb now,tvbnow,bttvb調味芡汁:
7 \) B1 Y, {5 f; y8 Vwww.tvboxnow.com水1/4杯、雞汁半茶匙、糖1/4茶匙、生粉1茶匙
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1 m# H2 @& R4 }, t6 q做法:     
: f" e9 \6 {- C9 r: DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 中蝦去黑腸、沖淨及抹乾,與1茶匙雞汁拌勻,醃製5分鐘。
* V1 {+ G7 r5 b) F- w& |6 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z7 p3 r( X0 ^
2. 燒6湯匙油,中蝦薄薄撲上生粉,放入熱油內煎至兩面金黃,取出。公仔箱論壇3 T, I6 G3 Q' T' b$ ^, Y9 K
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3. 在鑊內剩1湯匙油,以慢火爆香蒜蓉,加牛油及中蝦,倒入芡汁煮開兜勻。
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