$ L. Q$ I3 [# T5 X% qtvb now,tvbnow,bttvb材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]) Z9 n7 p( B6 U2 R
中蝦300克(連殼修剪好)、雞汁1茶匙、粟粉1湯匙、蒜蓉1/4杯、牛油20克5 B# X: Y' a2 s/ i- _2 v
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調味芡汁:
" C& h/ u. s# `tvb now,tvbnow,bttvb水1/4杯、雞汁半茶匙、糖1/4茶匙、生粉1茶匙0 k0 l+ H# j! S& P
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做法:
- d9 b6 N5 V& u, \% q/ o, i1. 中蝦去黑腸、沖淨及抹乾,與1茶匙雞汁拌勻,醃製5分鐘。2 h4 o! d" i) S4 h) c# U! z7 \
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2. 燒6湯匙油,中蝦薄薄撲上生粉,放入熱油內煎至兩面金黃,取出。公仔箱論壇0 l8 x9 M6 z! @0 z( F2 B6 o8 t
$ ^$ p) u5 F' V. Q4 w* c3. 在鑊內剩1湯匙油,以慢火爆香蒜蓉,加牛油及中蝦,倒入芡汁煮開兜勻。公仔箱論壇5 g4 r N! l8 f3 R2 |
9 {& _8 N& K' w. i) Z$ |6 K* J# R2 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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