材料: tvb now,tvbnow,bttvb; e; w% I% g# @+ k/ v `" ?) d R
鮮魷14、三色西椒2量杯（去籽、切角）、X.O. 醬1湯匙半、蒜片2粒、薑片6片公仔箱論壇 y6 q6 k/ E5 L+ b& G& O! G
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& `( {8 J0 ?& T) _/ U調味醃料（鮮魷）：
3 X U& P2 z0 x$ _4 ? ^食鹽1/3茶匙、生粉2茶匙、生油1湯匙、麻油少許、胡椒粉少許 汁料： 上湯3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、茄汁1湯匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* D2 |! Y! e P( ?) m- E6 O6 X
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做法:
& a5 g7 n" j8 R3 h2 ?- R& UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮮魷?淨，去外膜，在內側切花，切件，充分洗淨及抹乾身，加入醃料拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb: m5 }9 ~( @& D" @. Q: H
9 ]( [- k4 Q' \& n8 r2.三色西椒下乾鑊烘炒一會，加入少許油炒勻，加少許清水以中火焗煮至僅熟，取出備用。www.tvboxnow.com6 k. @9 ?+ t) P2 X3 J8 t$ |8 o4 Z+ f! ~
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3.燒滾少許生油，加入鮮魷以中慢火煎炒至轉色僅熟，取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D! p- J$ f% E6 U* T# v
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4.將蒜片及薑片下鑊煎香，加入X.O.醬炒一會，將鮮魷回鑊炒勻，加入西椒件，加入汁料炒勻，上碟即成。% H( A! ^' k2 U, n2 s+ P) O
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發表於 2015-2-24 04:34 AM
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